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進益摃丸文化會館

由經濟部工業局通過92年創意生活事業認證


進益摃丸創於1938年,從新竹城隍廟口開枝散葉,是新竹在地歷史最悠久的製丸世家,遵循HACCP食品製程安全規範,讓消費者吃得放心是進益摃丸走得長久穩健的關鍵。進益摃丸文化會館,提供「新竹文史導覽解說與摃丸DIY」服務,讓民眾體驗古早時代老師傅手作摃丸的樂趣、聽老師說新竹古城的老故事進益摃丸文化會館提供每一碗現點現煮貢丸湯服務,讓民眾品嚐到現煮的美味。

在體驗過程中結合北門老街的文化並且融入新竹5大元素(摃丸、米粉、風、玻璃、竹子),會館空間設計有包括新竹四個城門的故事會館有3D彩繪區接著走進時光隧道,文化會館入口左邊有3D彩繪區可供遊客拍照接著走進時光隧道上搭配耀眼的藍光地板對於貢丸體驗過程中,我們會融入”北門商圈,都城隍廟及四扇古城門”的故事的介紹讓客人充分了解新竹的吏蹟。

文化會館入口左邊有3D彩繪區可供遊客拍照接著走進時光隧道上搭配耀眼的藍光地板,打江山的老鐵馬以及立下汗馬功勞的如今己傷痕累累的貢丸機器融入這些元素,運用科技和人文的相結合,想要傳遞給民眾是一種不忘初心,永續經營的理念。會館的佈置擺設都與貢丸相關連及背後極具有深意。


營業地址:新竹市北區北門街31號

連絡電話:03 525 1952

營業時間:週一~週日 09:00–21:00

官方網站:http://www.jinchi.com.tw/

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