馬玉山堅持給予消費者健康美味的穀飲，希望透過豐富的產線實境，讓消費者在品味馬玉山食品的同時彷彿經歷一段食間旅行，亦致力於發展文化創意並力邀國內外多位新銳藝術家，以穀物結合藝術透過展覽呈現，寓教於樂，讓全家人在充滿知性、感性、食性、趣味性的空間裡，話題不斷，回憶滿滿。
